Tag archieven: yoghurt

Yoghurt bowl met olijfolie

Heb je wel eens problemen met je stoegang? Dan is dit recept misschien helpend.
Neem eerst elke ochtend op je nuchtere maag een glas warm water en daarna deze heelijke yoghurt bowl.

Voor de volle versie heb je nodig:

  • Griekse yoghurt 10% vet.
  • Een flinke scheut Italiaanse extra vergine olijfolie of 3 eetlepels.
  • Muesli
  • Een handvol walnoten en eventueel lijnzaad
  • Een handje rozijnen
  • Eventueel een theelepel kaneel
  • Honing naar smaak

Voor de magere versie heb je nodig:

  • Griekse yoghurt 0% vet
  • Ongezoete muesli
  • Een eetlepel lijnzaad (33 Kcal)
  • Blauwe bessen of frambozen. (uit de diepvries is een stuk goedkoper en net zo gezond)
  • Een scheutje olijfolie. Een eetlepel olijfolie bevat 90 Kcal.
  • Eventueel zoetstof. Ik gebruik zelf altijd Erythritol of Stevia.
  • Een theelepel kaneel

Bereiding:

  • Meng alle ingredienten naar wens in een grote kom.
  • Als je het een beetje te gortig vindt om er 3 eetlepels olie door te doen kun je het opbouwen.
  • Eventueel zoeten met honing of zoetstof.
  • Je kunt eindeloos varieren door er ander fruit aan toe te voegen. Sinaasappel of appel is erg lekker in combinatie met kaneel.
  • Vers fruit, of uit de diepvries, bevat minder calorieen dan rozijnen.